Mini-Congresso

      No passado dia 13 do mês de Maio do ano 2011, pelas 16:15 na sala 22 na Escola Secundária Eça de Queirós da Póvoa de Varzim, nós o grupo B da turma C do 12ºano, realizamos a nossa palestra que abordava o tema da Biotecnologia.

        Antes de começarmos a nossa apresentação afixamos o nosso cartaz divulgativo da palestra na porta de sala, o cartaz é o seguinte:

                                             

                                                 

      

       Na nossa apresentação nós inicialmente falámos acerca do projecto que desenvolvemos ao longo do ano, e numa fase posterior, mostramos á comunidade escolar o documentário produzido por nós. A exibição do documentário decorreu sem qualquer problema, tendo suscitado a atenção a quem o assistia. 

      Podemos dizer que estamos bastante satisfeitos no que diz respeito ao nosso desempenho,bem como o interesse mostrado pela plateia. 

      Foi distribuído a cada elemento da plateia  um inquérito para apurarmos  a opinião dos espectadores em relação ao nosso projecto.

      Dito isto, só queremos acrescentar, que estamos orgulhosos do nosso trabalho ao longo lectivo e não podíamos estar mais satisfeitos em relação ao nosso produto final.

Os resultados dos inquéritos são os seguintes :

     

     Ficámos muito satisfeitos com os resultados destes inquéritos, que nos mostra que valeu a pena todo o trabalho e todo o esforço exercido por nós ao longo do projecto, nomeadamente na realização do documentário. 

     Queremos desde já agradecer a todos os que assistiram á nossa palestra ...Obrigado

Nota: Brevemente iremos postar aqui o documentário produzido por nós...

Biotecnologia em Portugal

Estudo de investigadores portugueses revela que os conflitos de interesse interferem nos resultados da investigação sobre alimentos transgénicos.

 

 

A equipa de investigadores da Universidade Católica analisou 94 estudos sobre os riscos para a Saúde e/ou o valor nutricional dos alimentos geneticamente modificados, e publica agora os resultados obtidos na revista Food Policy.

Para visualizar a notícia na íntegra clique aqui

Fonte:naturlink.sapo.pt

OGM no Campo

     O mais recente relatório sobre o impacto global dos cultivos geneticamente modificados (GM) ou transgênicos aponta que a biotecnologia continua a promover benefícios socioeconômicos e ambientais e está a contribuir positivamente para a produção global de alimentos e para a segurança alimentar.

Lançado esta semana no Reino Unido, o levantamento – que reúne os dados de 1996 a 2009 – indica que a adoção de transgênicos contribuiu para reduzir a emissão de gases de efeito estufa provenientes da agricultura, diminuiu a pulverização com defensivos e aumentou significativamente os rendimentos dos agricultores, especialmente nos países em desenvolvimento. 

"A tecnologia também fez relevantes contribuições para aumentar a produtividade e ampliar a produção global de culturas-chave", afirmou Graham Brookes, diretor da PG Economics, coautor do relatório.

Os principais resultados do estudo são:

• Redução na emissão de gases de efeito estufa (...)
• Redução de defensivos (...)
• Diminuição da erosão do solo (...)
• Ganhos econômicos para os produtores (...)
• Aumento da produção de alimentos (...)
• Redução da área de plantação (...)

Fonte / para visualizar a notícia por completo: clique aqui  
 O relatório completo , em inglês, está disponível no site da PG Economics , para aceder a ele clique aqui 
  

Universidade Católica do Porto desenvolve requeijão probiótico

    A Universidade Católica do Porto desenvolveu, em laboratório, um requeijão probiótico que procura desvendar a solução para valorizar o soro do leite, subproduto dos lacticínios com elevada carga poluente.

    Desenvolvido em laboratório, o requeijão probiótico é um projecto pioneiro em Portugal, levado a cabo pela Escola Superior de Biotecnologia (ESB) da Universidade Católica no Porto, que pretende encontrar a solução para valorizar o soro do leite, um subproduto da produção de produtos lácteos com grande carga poluente.

    As conclusões do projecto esclarecem que, através da incorporação de culturas probióticas no requeijão, é possível a obtenção de novos tipos de queijos e derivados lácteos, que acabam por adquirir melhores características nutricionais e, consequentemente, reduzem o seu carácter poluente. 
 

Escola Superior de Biotecnologia da UCP

Para ler o resto da notícia clique aqui

Fonte: JornalismoPortoNet

The Biotech Game of Life

Para aceder ás regras, objectivos e instruções do jogo clique aqui:

Fonte

Biotecnologia Vídeo-Resumo

Livros sobre a Biotecnologia

Existe uma grande variedade de livros que abordam o tema da Biotecnologia. Sendo alguns destes mesmo os seguintes:



Capa do livro

   Biotecnologia: fundamentos e aplicações

    A Biotecnologia resulta da integração das ciências naturais e da engenharia de forma a conseguir a aplicação de organismos, células ou partes das mesmas, e análogos moleculares em produtos e serviços. Decorre desta concepção que a Biotecnologia é um campo altamente interdisciplinar, razão pela qual esta obra, 'Biotecnologia - Fundamentos e Aplicações', desenvolve capítulos nas áreas das ciências fundamentais que a suportam - Biologia, Bioquímica, Imunologia, Genética e Bioprocessos, e nas áreas da sua aplicação - Biotecnologia Microbiana, Ambiental, da Saúde, das Plantas, dos Alimentos, sem esquecer, a Segurança e Regulamentação

Biotecnologia e Nutrição

Capa do livro

Para aceder à leitura online deste livro clique aqui.

Este livro tem como objetcivo trazer informações científicas sobre o tema e demonstrar o estado da arte sobre o assunto, o que permitirá ao leitor formar opinião com base em fontes de organismos nacionais e internacionais de grande confiabilidade

Biotecnologia e suas implicações ético-jurídicas

Capa do livro

    A Bioética, que podemos qualificar, sem a menor dúvida, como uma ciência jovem embora cheia de vigor, dinamismo e em plena expansão que se ocupa, desde as multifacetadas ópticas das grandes perguntas que se formula a cada dia, o homem moderno, em torno da vida. Daí que aos coordenadores desta obra  Juliane Fernandes Queiroz e eu mesmo ? nos pareceu que deveríamos tratar de alguns aspectos conceituais que, às vezes, são obliterados no discurso bioético. Por exemplo, quais as relações que se interpõem entre Bioética e Direito, começando por delimitar cada uma destas disciplinas. E também desentranhar se o discurso ético requer a contextualização de novos princípios para fazer frente às novas situações. 

Biotecnologia Vegetal da Clonagem de Plantas à Transformação Genética

Capa do livro

    Nos últimos anos registou-se um interesse inusitado da sociedade por uma tecnologia desenvolvida com a finalidade de melhorar as características genéticas das plantas, um objectivo perseguido pelos humanos desde que as primeiras sociedades agrícolas se estabeleceram.

    O entusiasmo dos cidadãos pela ciência é de louvar. No entanto, no caso das plantas geneticamente modificadas, não se pode dizer que o interesse seja pelas melhores razões. Brincar aos deuses, comida Frankenstein e poluição genética são apenas algumas das designações que ilustram a forma como uma parte da sociedade olha para esta tecnologia.

                                                                        (...)


Para aceder à leitura online do livro clique aqui                                                   

Visita á Escola Superior de Biotecnologia da UCP

No passado dia 4 de Março de 2011, das 10 horas às 12 horas, realizamos uma visita às instalações da Universidade Católica do Porto. Fomos muito bem recebidos pelo professor Amadeu Ricardo que nos falou um pouco da universidade.

Na primeira parte da visita, a professora Manuela Pintado conduziu-nos até ao laboratório de investigação de bactérias onde nos foram dadas várias informações acerca dos trabalhos e as investigações que estavam a decorrer. Visitamos também um outro laboratório especializado no estudo de algas e visualizámos posteriormente imagens com um microscópio electrónico. Na parte final da visita, sob a orientação da Profª. Albina Franco, visitamos uma ala da Universidade relacionada com a biotecnologia aplicada ao Meio Ambiente.

         Nesta visita foram realizadas duas entrevistas no âmbito do nosso produto final (documentário), uma à Prof.ª Manuela Pintado e outra à Prof.ª Albina Franco.

 Foi uma visita que superou muito as nossas expectativas e nos deu um incentivo extra para a realização do projecto, já que aprendemos a ver a biotecnologia de um ponto de vista diferente.

DNA: A promessa e o preço - Episódio 1 - Parte 1

Nota: Para visualizar o resto do documentario clique:

                                                                                Parte 2

                                                                                Parte 3

Cada vez comemos mais transgénicos

A área cultivada com produtos geneticamente modificadas aumentou 10,5% em relação a 2009. 

     
      O cultivo de produtos agrícolas geneticamente modificados ou, usando uma expressão mais técnica, a agrobiotecnologia, já representa 10% do total dos solos agrícolas do planeta, o equivalente à área do território dos Estados Unidos da América.

      A área utilizada com culturas transgénicas aumentou de 1,7 milhões de hectares em 1996 para 148 milhões de hectares, "o que demonstra que esta foi a tecnologia agrícola mais rapidamente adoptada da história da agricultura moderna, reflectindo a importância da sua utilização para os 15.4 milhões de agricultores (93,5 % dos quais são pequenos agricultores de países em desenvolvimento) em 29 países (19 dos quais sendo países em desenvolvimento)"

     Na nota agora divulgada pelo o Centro de Informação de Biotecnologia é ainda referido que o cultivo de plantas transgénicas iniciou-se há 15 anos e que "os benefícios da utilização da engenharia genética de plantas tem-se tornado cada vez mais visíveis desde 1996, sobretudo se as vantagens forem observadas através dos resultados dos pequenos agricultores em todo o mundo, principalmente os que se encontram nos países em desenvolvimento".

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 Fonte: ExameExpresso