quinta-feira, 19 de maio de 2011

Mini-Congresso

      No passado dia 13 do mês de Maio do ano 2011, pelas 16:15 na sala 22 na Escola Secundária Eça de Queirós da Póvoa de Varzim, nós o grupo B da turma C do 12ºano, realizamos a nossa palestra que abordava o tema da Biotecnologia.
        Antes de começarmos a nossa apresentação afixamos o nosso cartaz divulgativo da palestra na porta de sala, o cartaz é o seguinte:
                                             
                                                 
      
       Na nossa apresentação nós inicialmente falámos acerca do projecto que desenvolvemos ao longo do ano, e numa fase posterior, mostramos á comunidade escolar o documentário produzido por nós. A exibição do documentário decorreu sem qualquer problema, tendo suscitado a atenção a quem o assistia. 
      Podemos dizer que estamos bastante satisfeitos no que diz respeito ao nosso desempenho,bem como o interesse mostrado pela plateia. 
      Foi distribuído a cada elemento da plateia  um inquérito para apurarmos  a opinião dos espectadores em relação ao nosso projecto.
      Dito isto, só queremos acrescentar, que estamos orgulhosos do nosso trabalho ao longo lectivo e não podíamos estar mais satisfeitos em relação ao nosso produto final.


Os resultados dos inquéritos são os seguintes :





     
     Ficámos muito satisfeitos com os resultados destes inquéritos, que nos mostra que valeu a pena todo o trabalho e todo o esforço exercido por nós ao longo do projecto, nomeadamente na realização do documentário. 
     Queremos desde já agradecer a todos os que assistiram á nossa palestra ...Obrigado

Nota: Brevemente iremos postar aqui o documentário produzido por nós...


segunda-feira, 16 de maio de 2011

Biotecnologia em Portugal

Estudo de investigadores portugueses revela que os conflitos de interesse interferem nos resultados da investigação sobre alimentos transgénicos.



 

 

A equipa de investigadores da Universidade Católica analisou 94 estudos sobre os riscos para a Saúde e/ou o valor nutricional dos alimentos geneticamente modificados, e publica agora os resultados obtidos na revista Food Policy.

Para visualizar a notícia na íntegra clique aqui

Fonte:naturlink.sapo.pt



terça-feira, 19 de abril de 2011

OGM no Campo

     O mais recente relatório sobre o impacto global dos cultivos geneticamente modificados (GM) ou transgênicos aponta que a biotecnologia continua a promover benefícios socioeconômicos e ambientais e está a contribuir positivamente para a produção global de alimentos e para a segurança alimentar.
Lançado esta semana no Reino Unido, o levantamento – que reúne os dados de 1996 a 2009 – indica que a adoção de transgênicos contribuiu para reduzir a emissão de gases de efeito estufa provenientes da agricultura, diminuiu a pulverização com defensivos e aumentou significativamente os rendimentos dos agricultores, especialmente nos países em desenvolvimento. 
"A tecnologia também fez relevantes contribuições para aumentar a produtividade e ampliar a produção global de culturas-chave", afirmou Graham Brookes, diretor da PG Economics, coautor do relatório.

Os principais resultados do estudo são:

  • Redução na emissão de gases de efeito estufa (...)
  • Redução de defensivos (...)
  • Diminuição da erosão do solo (...)
  • Ganhos econômicos para os produtores (...)
  • Aumento da produção de alimentos (...)
  • Redução da área de plantação (...)

Fonte / para visualizar a notícia por completo: clique aqui  
 O relatório completo , em inglês, está disponível no site da PG Economics , para aceder a ele clique aqui 
  



quinta-feira, 7 de abril de 2011

Universidade Católica do Porto desenvolve requeijão probiótico

    A Universidade Católica do Porto desenvolveu, em laboratório, um requeijão probiótico que procura desvendar a solução para valorizar o soro do leite, subproduto dos lacticínios com elevada carga poluente.
    Desenvolvido em laboratório, o requeijão probiótico é um projecto pioneiro em Portugal, levado a cabo pela Escola Superior de Biotecnologia (ESB) da Universidade Católica no Porto, que pretende encontrar a solução para valorizar o soro do leite, um subproduto da produção de produtos lácteos com grande carga poluente.
    As conclusões do projecto esclarecem que, através da incorporação de culturas probióticas no requeijão, é possível a obtenção de novos tipos de queijos e derivados lácteos, que acabam por adquirir melhores características nutricionais e, consequentemente, reduzem o seu carácter poluente. 
 


Escola Superior de Biotecnologia da UCP

Para ler o resto da notícia clique aqui

segunda-feira, 21 de março de 2011

Livros sobre a Biotecnologia

Existe uma grande variedade de livros que abordam o tema da Biotecnologia. Sendo alguns destes mesmo os seguintes:



Capa do livro
   Biotecnologia: fundamentos e aplicações

    A Biotecnologia resulta da integração das ciências naturais e da engenharia de forma a conseguir a aplicação de organismos, células ou partes das mesmas, e análogos moleculares em produtos e serviços. Decorre desta concepção que a Biotecnologia é um campo altamente interdisciplinar, razão pela qual esta obra, 'Biotecnologia - Fundamentos e Aplicações', desenvolve capítulos nas áreas das ciências fundamentais que a suportam - Biologia, Bioquímica, Imunologia, Genética e Bioprocessos, e nas áreas da sua aplicação - Biotecnologia Microbiana, Ambiental, da Saúde, das Plantas, dos Alimentos, sem esquecer, a Segurança e Regulamentação


Biotecnologia e Nutrição

Capa do livro
Para aceder à leitura online deste livro clique aqui.

Este livro tem como objetcivo trazer informações científicas sobre o tema e demonstrar o estado da arte sobre o assunto, o que permitirá ao leitor formar opinião com base em fontes de organismos nacionais e internacionais de grande confiabilidade







Biotecnologia e suas implicações ético-jurídicas
Capa do livro

    A Bioética, que podemos qualificar, sem a menor dúvida, como uma ciência jovem embora cheia de vigor, dinamismo e em plena expansão que se ocupa, desde as multifacetadas ópticas das grandes perguntas que se formula a cada dia, o homem moderno, em torno da vida. Daí que aos coordenadores desta obra  Juliane Fernandes Queiroz e eu mesmo ? nos pareceu que deveríamos tratar de alguns aspectos conceituais que, às vezes, são obliterados no discurso bioético. Por exemplo, quais as relações que se interpõem entre Bioética e Direito, começando por delimitar cada uma destas disciplinas. E também desentranhar se o discurso ético requer a contextualização de novos princípios para fazer frente às novas situações. 


Biotecnologia Vegetal da Clonagem de Plantas à Transformação Genética

Capa do livro
    Nos últimos anos registou-se um interesse inusitado da sociedade por uma tecnologia desenvolvida com a finalidade de melhorar as características genéticas das plantas, um objectivo perseguido pelos humanos desde que as primeiras sociedades agrícolas se estabeleceram.
    O entusiasmo dos cidadãos pela ciência é de louvar. No entanto, no caso das plantas geneticamente modificadas, não se pode dizer que o interesse seja pelas melhores razões. Brincar aos deuses, comida Frankenstein e poluição genética são apenas algumas das designações que ilustram a forma como uma parte da sociedade olha para esta tecnologia.
                                                                        (...)


Para aceder à leitura online do livro clique aqui                                                   



segunda-feira, 14 de março de 2011

Visita á Escola Superior de Biotecnologia da UCP



No passado dia 4 de Março de 2011, das 10 horas às 12 horas, realizamos uma visita às instalações da Universidade Católica do Porto. Fomos muito bem recebidos pelo professor Amadeu Ricardo que nos falou um pouco da universidade.

Na primeira parte da visita, a professora Manuela Pintado conduziu-nos até ao laboratório de investigação de bactérias onde nos foram dadas várias informações acerca dos trabalhos e as investigações que estavam a decorrer. Visitamos também um outro laboratório especializado no estudo de algas e visualizámos posteriormente imagens com um microscópio electrónico. Na parte final da visita, sob a orientação da Profª. Albina Franco, visitamos uma ala da Universidade relacionada com a biotecnologia aplicada ao Meio Ambiente.
         Nesta visita foram realizadas duas entrevistas no âmbito do nosso produto final (documentário), uma à Prof.ª Manuela Pintado e outra à Prof.ª Albina Franco.
 Foi uma visita que superou muito as nossas expectativas e nos deu um incentivo extra para a realização do projecto, já que aprendemos a ver a biotecnologia de um ponto de vista diferente.





quinta-feira, 3 de março de 2011

DNA: A promessa e o preço - Episódio 1 - Parte 1


Nota: Para visualizar o resto do documentario clique:
                                                                                Parte 2
                                                                                Parte 3

quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011

Cada vez comemos mais transgénicos

A área cultivada com produtos geneticamente modificadas aumentou 10,5% em relação a 2009. 

     
      O cultivo de produtos agrícolas geneticamente modificados ou, usando uma expressão mais técnica, a agrobiotecnologia, já representa 10% do total dos solos agrícolas do planeta, o equivalente à área do território dos Estados Unidos da América.
      A área utilizada com culturas transgénicas aumentou de 1,7 milhões de hectares em 1996 para 148 milhões de hectares, "o que demonstra que esta foi a tecnologia agrícola mais rapidamente adoptada da história da agricultura moderna, reflectindo a importância da sua utilização para os 15.4 milhões de agricultores (93,5 % dos quais são pequenos agricultores de países em desenvolvimento) em 29 países (19 dos quais sendo países em desenvolvimento)"
     Na nota agora divulgada pelo o Centro de Informação de Biotecnologia é ainda referido que o cultivo de plantas transgénicas iniciou-se há 15 anos e que "os benefícios da utilização da engenharia genética de plantas tem-se tornado cada vez mais visíveis desde 1996, sobretudo se as vantagens forem observadas através dos resultados dos pequenos agricultores em todo o mundo, principalmente os que se encontram nos países em desenvolvimento".


Para visualizar a totalidade da notícia clique na Fonte

segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011

Dúvidas Biotecnológicas

OGMs causam alergias?
  • Não há evidências nesse sentido, mesmo com milhões de pessoas a consumir plantas GMs em diferentes países do mundo. 

OGMs podem ser perigosos para a natureza?
  • Estudos ambientais com plantas GMs, realizados em diversas partes do globo, indicaram que não existe diferença entre os transgénicos e não transgénicos. 

OGMs provocam perda de Biodiversidade? 
  • Os vegetais  GMs ajudam a biodiversidade, pois possibilitam o uso mais racional de insumos na lavoura. Além disso, a transgenia poderá até aumentar a biodiversidade ao introduzir novos genes nas espécies.

quinta-feira, 10 de fevereiro de 2011

Congresso Internacional Biotecnologia Havana 2011

    
     O Congresso Internacional Biotecnologia Havana 2011 será realizado de 28 de novembro a 3 de dezembro na capital cubana, reunindo cientistas de diversos países. Desde 1994, o encontro ocorre anualmente e, a cada três anos, recebe aplicações agropecuárias. Por essa razão, o tema desta edição será "Agro-Biotech: contribuindo para enfrentar desafios globais”. O evento é organizado pelo Centro para Engenharia Genética e Biotecnologia de Cuba, onde será o congresso, e tem como expectativa contribuir para a produção sustentável de alimentos, acompanhando o crescimento populacional mundial. Entre os principais tópicos abordados no encontro estão biotecnologia aquática, biotecnologias modernas para a saúde animal, triagem clínica veterinária, biossegurança em organismos geneticamente modificados e bioprodutos, tecnologia enzimática e oportunidades de negócios em agrobiotecnologia.

      
     Paralelamente às sessões científicas, será realizada uma feira com materiais, produtos e equipamentos relacionados à agrobiotecnologia.

 


Mais informações: bh2011.cigb.edu.cu ou bh2011@cigb.edu.c
  

                            Fonte: Agência FAPESP

Empresas da Biotecnologia

segunda-feira, 7 de fevereiro de 2011

A lista abaixo apresenta as marcas e empresas que usam ingredientes transgénicos

- Aperitivos:
ü Cheetos;
ü Doritos;
ü Fritos;
ü Lays;
ü Pála-pála;
ü Ruffles.

- Bolachas, tostas, padaria, pastelaria e pastelaria de conservação:
ü Gullon;
ü Bimbo;
ü Bollycao;
ü Cadbury;
ü Chipicao;
ü Dan Cake;
ü Donuts;
ü Filipinos;
ü Panrico;
ü Oreo;
ü Cuétara;
ü Triunfo.

- Café e farinhas:
ü Nicola;
ü Maisena.

- Molhos:
ü Heinz;
ü Knorr;
ü Paladin;
ü Savora.

- Óleos:
ü Becel;
ü Frigi;
ü Fritus;
ü Girol;
ü Olisoja;
ü Vaqueiro.


- Produtos a base de carne:
ü Campofrio;
ü Kilom;
ü Nobre.

- Refeições pré-cozinhadas:
ü Pescanova;
ü Sopas & companhia.


- Refrigerantes:
ü Joi;
ü Tang.

BioTrend - Inovação e Engenharia em Biotecnologia,Lda


A BioTrend, Lda nasceu da iniciativa de três doutorados e um mestre em biotecnologia. A oportunidade de desenvolver para um cliente nacional um processo biotecnológico de valorização de resíduos de queijarias (entretanto patenteado) deu alento ao objectivo inicial de prestação de serviços de contract research e desenvolvimento de processos, com o inestimável apoio do Centro de Engenharia Biológica e Química do Instituto Superior Técnico. Mantendo a prestação de serviços, a actividade central da BioTrend passou a ser o desenvolvimento de projectos próprios, destacando-se a produção de carotenóides por via bacteriana e o estudo da resistência microbiana a biocidas.







segunda-feira, 31 de janeiro de 2011

Brasil vê crescer área cultivada com transgénicos

2011-01-20 17:35:51
 
 A área de cultivo de variedades geneticamente modificadas no Brasil cresceu em 2010 cerca de 20,5% relativamente ao ano anterior.

Os dados foram publicados pela Céleres, uma empresa Brasileira de consultoria agrícola, que revela que a área ocupada pelo cultivo de espécies geneticamente modificadas é de 25,8 milhões de hectares. A legislação brasileira permite o cultivo de variedades transgénicas de soja, algodão e milho, que possibilitado aumentos substanciais de produtividade e de qualidade dos produtos finais.

Em 2010 foram cultivados 18,1 milhões de hectares com variedades de soja geneticamente modificada, o que representa 76,2% da superfície total de soja semeada e 325 mil hectares com variedades de algodão transgénico, representando 26,6% da superfície cultivada. Da área total de milho transgénico semeado em 2010, 57,2% foi de milho transgénico.

O Brasil é um dos países que vêem esta tecnologia não só como uma forma mais eficiente e segura de produzir, como também uma forma de rentabilizar o seu investimento na produção primária e de preservar o agro-ambiente, de acordo com o presidente do CiB – Centro de Informação de Biotecnologia brasileiro, Pedro Fevereiro.




segunda-feira, 17 de janeiro de 2011

Biotecnologia em Portugal

    
"Empresa de biotecnologia vai instalar-se em Cantanhede"

     "A Sociedade Consumo em Verde - Biotecnologia das Plantas SA (CEV), com sede no Porto, adquiriu um terreno na zona industrial de Cantanhede, com uma área de 40.000 metros quadrados, onde vai expandir a sua actividade industrial com a construção de uma unidade de produção de fungicidas a partir do tremoço. Segundo o nosso Jornal apurou, esta empresa vai investir em Cantanhede 20 milhões de euros nos próximos quatro anos e deverá criar cerca de 35 postos de trabalho.
     «Cantanhede vai ser o primeiro rosto da Consumo em Verde e, dentro de poucos dias, vamos formalizar a escritura de compra e venda do terreno, para avançar com a obra logo a seguir», confirmou ontem ao Diário de Coimbra Mário Pinto, um dos administradores da sociedade.
     Este responsável, aliás, confirmou ao DC os valores envolvidos neste investimento e garantiu que em meados do próximo ano, esta unidade já estará pronta a funcionar numa primeira fase. Ontem mesmo, os responsáveis da Consumo em Verde estiveram a analisar os vários projectos da unidade a criar em Cantanhede e Mário Pinto garantiu que a opção «está praticamente escolhida», o que significa que o projecto está em fase «muita adiantada» e que vai ser uma realidade em Cantanhede.
Através de Mário Pinto ficámos a saber que a Sociedade Consumo em Verde - Biotecnologia das Plantas SA, foi a primeira empresa que participou na segunda fase do programa COHiTEC, ou seja, a CEV vai produzir em Cantanhede um fungicida bioquímico extraído de uma planta comestível (tremoço) e que possui um poderoso efeito bioestimulante sobre as plantas, além de uma forte actividade fungicida.
     O ingrediente activo deste fungicida bioquímico é uma proteína que foi descoberta por um grupo de investigadores do Departamento de Botânica e Engenharia Biológica do Instituto Superior de Agronomia e do Instituto de Tecnologia Química e Biológica, os quais são os promotores do projecto, Ricardo Boavida Ferreira, Virgílio Borges Loureiro e Sara Monteiro, todos ligados a esta sociedade.
   O investimento neste projecto ascende a 12,4 milhões de euros e foi assegurado por um consórcio de empresas portuguesas que incluem a Change Partners, a COFIHOLD e a Promotor. De entre as principais características do produto a comercializar pela empresa destacam-se a sua elevada eficácia (comparável à dos fungicidas obtidos por síntese química) e o seu largo espectro de acção. Estas características foram já comprovadas em testes de campo para um conjunto alargado de culturas e fungos. A primeira fase de desenvolvimento da empresa vai centrar-se na realização de testes de campo e em clientes-piloto para novas culturas e fungos."

A Sociedade Consumo em Verde - Biotecnologia das Plantas SA (CEV)

Fonte: Diário de Coimbra 

quinta-feira, 13 de janeiro de 2011

Biotecnologia em Portugal

"Biotecnologia: Investigação é um sucesso, mas projetos empresariais estão a diminuir."

      
    "Portugal está no topo mundial em termos de investigação em biotecnologia, mas não no sucesso empresarial, onde o número de novos projetos tem vindo a diminuir, revelou hoje a presidente da Associação Portuguesa de Bioindústrias (APBIO).

    Em declarações à agência Lusa em Cantanhede, à margem do 5.º Encontro Nacional de Empresas de Biotecnologia (BIOMEET 2010), Isabel Rocha defendeu "uma estratégia concertada" de associações do setor, universidades e entidades privadas e governamentais para que a biotecnologia "passe do sucesso que é a investigação ao sucesso empresarial".

    "Portugal está muito bem posicionado em termos da realidade de investigação e podemos também passar a estar em termos de ganhos económicos. Mas para já ainda não [os] temos", afirmou."

 **Este texto foi escrito ao abrigo do novo acordo Ortográfico**

                                                           por Agência Lusa , Publicado em 16 de Dezembro de 2010

segunda-feira, 10 de janeiro de 2011

Organismos Geneticamente Modificados


Vantagens:
Melhoramento das propriedades nutritivas;
Produção em grande escala de vários alimentos;
Aumento da resistência das novas espécies a pragas e doenças;
As novas espécies tornam-se mais resistentes a herbicidas;
Estes tornam-se mais tolerantes às condições ambientais adversas;
Produção de espécies com novas características desejáveis;

Desvantagens:
Aumento de resistência de genes, o que pode dar origem a novas doenças;
Potencial aumento dos sintomas de alergia a certos alimentos;
Empobrecimento da biodiversidade;
Aparecimento de novos vírus na Natureza;
É apenas possível cruzar espécies próximas e compatíveis;
Só se podem obter características que já tenham surgido em algum indivíduo.

quinta-feira, 6 de janeiro de 2011

Resultados do Inquérito

     A realização deste inquérito, permitiu-nos apurar que as pessoas em geral têm conhecimento da Biotecnologia, mas ainda está pouco presente nas suas vidas, tendo estas um pouco de receio da sua utilização.
     Agradecemos a vossa participação.

Aqui estão os resultados do inquérito: 

Já ouviu falar da Biotecnologia?
  • Sim - 89%
  • Não - 11%
Concordas com o uso da Biotecnologia em certas áreas?
  • Sim - 100%
  • Não - 0%
Achas que a aplicação da Biotecnologia em certas áreas é alvo de discussão política?
  • Sim - 89%
  • Não - 11%
Concordas com a venda de produtos transgénicos?
  • Sim - 11%
  • Não - 22%
  • Depende dos produtos - 67%
Comprarias um alimento se soubesses que era transgénico?
  • Sim - 0%
  • Não - 44%
  • Depende do alimento - 56%
Conheces alguma aplicação da Biotecnologia na Medicina?
  • Sim - 37% 
  • Não - 63%
Achas que a Biotecnologia está presente na tua vida?
  • Sim - 59%
  • Não - 41%
Achas que a Biotecnologia pode ser importante na resolução de problemas futuros?
  • Sim - 100%
  • Não - 0%
Gostarias que a Biotecnologia estivesse mais presente no programa da disciplina de Biologia ?
  • Sim - 59%
  • Não - 41%
Achas que a Biotecnologia é um curso que proporciona um futuro de sucesso no mundo do trabalho?
  • Sim - 88%
  • Não - 12%
Estás interessado em seguir esse curso?
  • Sim - 0%
  • Não - 76%
  • Talvez - 24%

(ATENÇÃO: os resultados foram arredondados ás unidades)